Ernährung
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Orange-Coconut Smoothie

Gerade jetzt im April ist die Erkältungsgefahr am Größten. Der Frühling bietet uns bereits angenehme, fast sommerliche Temperaturen, doch der Wind ist oft trügerisch und recht kühl.

Hier hilft nur ein Zwiebel-Look und sich ausgewogen zu ernähren, bspw. mit dem Orange-Coconut Smoothie.

Orangen sind reich an Vitamin C und helfen dabei unsere Abwehrkräfte zu stärken. Für die empfohlene Tageszufuhr reichen bereits 2 kleine Orangen aus.

Zutaten (3 Portionen):

  • 3 Orangen
  • 2 Birnen
  • 1 Banane (optional)
  • 3 cm Ingwer-Wurzel
  • 1 TL Kokosmus
  • etwas Zimt
  • ca. 250 ml stilles oder gefiltertes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Birnen waschen und vierteln. Die Banane, Orangen und den Ingwer schälen.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
  3. Anschließend den Smoothie in Gläser füllen und genießen.

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  1. Pingback: „Superfood Monday“ (23. Teil): Kokosnuss | wohlfuehlkost

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