Monat: Juni 2015

Der Stresskiller-Smoothie mit Kokoswasser und Mango

Zutaten (3 Portionen): 1 Mango 2 Äpfel 125g frischer Spinat 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm) 1 TL  Camu Camu Pulver 1 TL Brennessel-Pulver 1 TL Kokosmus 400ml Kokoswasser Zubereitung: Die Mango schälen. Den Spinat und den Ingwer waschen. Die Äpfel ebenfalls waschen und entkernen. Alles in den Mixer geben. Das Kokoswasser, Camu Camu -, Brennessel-Pulver und Kokosmus dazugeben. Alles pürieren und je nach Bedarf noch etwas Flüssigkeit ergänzen. Anschließend den Smoothie in Gläser füllen und genießen.