Zutaten für 2 Personen:
- 6 EL Haferflocken
- 200 ml Hafer-Drink
- 200 ml gefiltertes Wasser
- 2 EL Chia-Samen
- 3 EL Kokosraspel
für das Topping (je nach Vorlieben):
- 1 Banane
- 1 Granatapfel
- 1 Kiwi
- 2 Nektarinen
- 4 EL Apfelmark
- 2 EL Kokosflocken
- frische Vanille aus der Mühle
- ggf. noch ein paar Blütenpollen
Die Zutaten für das Porridge in einem Topf erwärmen und kurz aufkochen lassen, dann auf Tellern anrichten und garnieren.
Bei mir gab es einen Granatapfel–Acai-Smoothie dazu.
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