Selber Brot backen ist einfach
Brot backen ist eine der bekanntesten und beliebtesten Techniken zur Herstellung von Lebensmitteln. Die Geschichte der Bäcker lässt sich bis ins alte Rom zurückverfolgen, wo sie Pfannen mit Löchern zum Kochen und Zubereiten von Speisen verwendeten. Heutzutage verwenden moderne Bäcker moderne Geräte, die leistungsstärker und hochwertiger sind als früher. Einige Bäcker haben sogar ganz auf die Verwendung von Pfannen verzichtet und können Brot mit zwei Pfannen herstellen, die zusammengefügt und dann übereinander gebacken werden. Eine andere Art von Bäckern verwendet sowohl eine untere als auch eine obere Pfanne, um das Brot zu kochen und zu backen.
Eigenes Brot backen
Wenn Sie vorhaben, Ihr eigenes Brot von Grund auf neu zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten und Werkzeuge sammeln, die Sie benötigen, bevor Sie beginnen. Eines der wichtigsten Dinge, die Sie brauchen, um Brot zu backen, ist Hefe. Hefe ist wichtig für das Backen von Brot, da sie dem Brot seinen fermentierbaren … weiterlesen