Autor: steffi

5 Fragen an: Mareile Hertel (Extreme Athlete & Triathlete)

Wer bist du und was machst du? Ich heiße Mareile Hertel, bin 34 Jahre alt, meine Berufung habe ich im Bauingenieurswesen gefunden, doch meine Passion ist der extreme Ausdauersport. Wann immer es meine Zeit zulässt, stelle ich mich neuen Herausforderungen. Umradel dabei ganze Länder, schwimme von Insel zu Insel durch den Atlantik oder durchlaufe Bayern und die Alpen. Dabei fasziniert mich, was der/mein menschliche/r Körper in der Lage ist zu leisten und welche Strecke ich im Stande bin zurück zu legen wenn Körper und Geist eine Einheit bilden. Was bedeutet für dich Wohlfühlen? Wohlfühlen bedeutet für mich diese ganz besondere innere Ruhe, nachdem ich ein neues Ziel erreicht habe. Meine Mitte gefunden zu haben, nachdem Körper und Geist eine lange anstrengende Reise hinter sich haben. Es folgt eine warme Dusche im ersehnten Zuhause. Man ist erschöpft und dadurch ruhig. Alles hält für Stunden inne und verarbeitet unterbewusst das Erlebte. Ich werde völlig entspannt und fühle mich wohl. Was ist deine Wohlfühlkost? Ich liebe frische, naturbelassene Lebensmittel. Obst und Gemüse in all seinen Variationen, gepaart mit …

Wie du es schaffst, ungeliebte Gewohnheiten aufzubrechen (Schritt-für-Schritt-Anleitung)

Ursprünglich veröffentlicht auf wohlfuehlkost:
Seien wir einmal ehrlich: Wir sind doch alle Gewohnheitstiere. Gewohnheiten sind ständige Begleiter von uns. Sie haben Macht über uns. Wir machen es so, weil wir es schon immer so machen, sei es aus Lust, Routine oder Belohnung. Man spricht dabei von den sogenannten Denkgewohnheiten (was denke ich über Dinge oder Personen), Gefühlsgewohnheiten (z.B. wann empfinde ich Angst) und Verhaltensgewohnheiten (Rauchen, Fast-Food oder Nägel kauen, …).? Diese lassen sich wiederum in die?guten und schlechten Gewohnheiten unterteilen. Mit schlechten Gewohnheiten meine ich, dass uns diese kurzfristig vielleicht Lust und Entspannung bringen können, aber gleichzeitig auch Frust und langfristig körperliche Schäden verursachen. Was hältst du eigentlich davon: einfach einmal neue Wege zu gehen, den ausgetretenen Trampelpfad zu verlassen, einen neuen Weg anzulegen, sprich alte Gewohnheiten aufzubrechen, abzulegen und sich neue?anzueignen? In der letzten Woche?hatte ich dir empfohlen eine Morgenroutine?in deinem Alltag einzubauen. Das hilft?den positiven roten Faden vom Morgen mit in den gesamten Tag zunehmen. Heute geht es darum?Gewohnheiten aufzubrechen. Die Gewohnheiten, die automatisch und unbewusst ablaufen und dir selbst mittlerweile…

Starte jetzt dein 21-Tage-Wellness-Programm für Körper und Geist

Mein Angebot richtet sich an alle Frauen, die auf den Reset-Knopf drücken und ihren Körper und Geist reinigen, restaurieren und regenerieren möchten. Leidest du an Allergien und Heuschnupfen? Bist du oft müde oder neigst zu unruhigem Schlaf? Hast du nach dem Essen einen aufgeblähten Bauch? Neigst du alljährlich zu Erkältungen? Fühlst du dich manchmal wie benebelt? Leidest du an Sodbrennen? Verspürst du Heißhunger auf bestimmte Nahrungsmittel, vor allem zucker- und stärkehaltige Speisen? Schleppst du dich trotz Sport und gesunder Ernährung mit überflüssigen Pfunden herum? Bist du vergesslich? Diese und weitere Symptome können Hinweise darauf sein, dass dein Körper toxisch belastet und er von einem Reinigung-, Restaurations- und Regenerations-Programm sehr profitieren würde. Warum ist eine ganzheitliche Beratung sinnvoll? Unser Organismus ist ein sehr komplexes Geschehen. Lebensführung, Ernährung, Bewegung, Stress und viele weitere Faktoren wirken sich auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit aus. Der ganzheitliche Ansatz ist ursachenorientiert. Es werden also nicht einzelne Symptome oder Körperteile betrachtet, sondern der Organismus wird als eine Einheit gesehen und die Ursachen aufgespürt, die die Lebens- und Selbstheilungskraft blockieren und wie …

Green Smoothie Bowl mit Matcha

Ursprünglich veröffentlicht auf wohlfuehlkost:
Zutaten für 2-3 Bowls 2 große Blätter Mangold 1 Handvoll Feldsalat 1 Kaki 1 gefrorene Banane 2 EL Chia-Samen ½ EL Flohsamenschalen ½ TL Matcha-Pulver 100 ml Kokoswasser 100 ml Mandeldrink (ungesüßt) Topping: 1 TL rohe Kakaonibs 1 TL Gojibeeren 1 TL gepuffter Amaranth 2 TL Kokosraspel ½ TL Blütenpollen Zubereitung: Das Obst und Gemüse vorsichtig waschen. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Je nach Bedarf noch etwas Flüssigkeit ergänzen. Anschließend den Smoothie in Bowls füllen und mit dem Topping garnieren. ? ?

Detox- und Entschlackungskuren: Sinnvoll oder Mythos?

Ursprünglich veröffentlicht auf wohlfuehlkost:
Detox- und Entschlackungs-Kuren haben momentan wieder Hochkonjunktur. Hierzu bietet der Markt die unterschiedlichsten Produkte an, wie man in kürzester Zeit seinen Körper entschlacken und wenn möglich um ein paar Kilos erleichtern kann. „Detox“ heißt übersetzt entgiften. Die sogenannten Detox-Kuren versprechen – mittels spezieller Tees, Smoothies, Säften, Kapseln oder Yoga-Übungen – den Körper von Schlacken und Giften zu befreien, um mehr Energie und Vitalität zu erlangen und als Nebeneffekt auch ein paar Kilos zu verlieren. Aus Sicht der Schulmediziner gibt es keine Schlacken in unserem Körper, die ausgeschieden werden müssen. Aus naturheilkundlicher Sicht wird das Wort „Schlacke“ jedoch seit mehreren hundert Jahren verwendet. Bei den „Schlacken“ unterscheidet man im Bereich der Naturheilkunde zum einen zwischen körpereigenen Stoffwechselprodukten, die aufgrund der unterschiedlichsten Stoffwechselprozesse in unserem Körper entstehen (z.B. Harnsäure und Cholesterin), die nicht mehr vollständig ausgeschieden oder abgebaut werden können. Das kann bspw. nach jahrelanger unpassender und ungesunder Ernährungsweise, bei einer Überlastung der Ausleitungsorgane oder fehlenden Basen und Vitalstoffen in der Ernährung entstehen. Und auf der anderen Seite können es toxische Stoffe sein, die…

„Superfood Monday“ (11. Teil): Baobab

Ursprünglich veröffentlicht auf wohlfuehlkost:
Der heutige „Superfood Monday“ steht ganz im Zeichen von Baobab. Wo kommt das Superfood her? Der Baum Baobab zählt zu der Familie der Malvengewächse und ist hauptsächlich südlich der Sahara in Afrika zu Hause. Dort ranken sich viele Mythen, Sagen und Legenden um ihn. Bei uns ist er auch als Baum des Lebens oder afrikanischer Affenbrotbaum bekannt, da die Früchte gern von Affen (und anderen Tieren) verzehrt werden. Der Baobab ist der charakteristischste Baum Afrikas. Der Baumstamm ist relativ dick und kurz, die Baumkrone hingegen ist eher unförmig und weit ausladend. Dieser Baumstamm speichert während der Regenzeit das Wasser, um während der Trockenzeit den Baum zu versorgen. Gleichzeitig wirkt dieses Wasser im Stamm als natürlicher Brandschutz. Bis der Baum jedoch das erste Mal Früchte trägt vergehen ungefähr 20 Jahre. Diese sind dann ca. 25-50 cm lang & eiförmig und verfärben sich im Reifeprozess von grün, über gelb bis graubraun. Im Inneren sind bis zu 200 Samen im Fruchtfleisch eingebettet. Dieses Fruchtfleisch ist eher weiß und schmeckt leicht säuerlich, da es…